(브레이크뉴스인천 박상도 기자) 부평구가 오는 17일까지 설 명절을 앞두고 성수식품 제조·판매업소 154곳 대상으로 ‘설 성수식품 제조·판매업소 위생점검’을 실시한다고 밝혔다.
부평구에 따르면, 이번 점검 내용은 식품 등의 위생적 취급 기준, 소비기한 경과 및 무허가(무표시) 제품 사용, 종사자 마스크 착용 등 개인 위생관리, 법적 구비서류 적정 관리 여부 등이다.
또한, 부평구는 점검 기간 동안 제사음식·떡류·만두류·조미김 등 명절 기간에 소비가 많이 되는 식품을 보건환경연구원에 검사·의뢰할 예정이다.
이를 통해 유통식품 안전성을 확인하는 한편, 식중독 예방을 위한 홍보활동도 같이 실시할 예정이다.
부평구 관계자는 “설 성수식품 제조·판매업소에 대한 위생점검을 철저히 실시해, 구민들이 즐겁고 안전한 명절이 될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
*아래는 위 기사를 '구글번역'으로 번역한 영문기사의 [전문]입니다.‘구글번역’은 이해도 높이기를 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.<*Below is the full text of the English article translated by Google Translate. Google Translate is working to improve comprehension. Please note that there may be errors in the English translation.>
Bupyeong-gu conducts hygiene inspections of 154 Seongsu food manufacturing and sales establishments
-Break News Incheon Park Sang-do reporter
Bupyeong-gu announced that it will conduct a ‘Seol Seongsu food manufacturing and sales establishment hygiene inspection’ of 154 Seongsu food manufacturing and sales establishments until the 17th in preparation for the Lunar New Year holiday.
According to Bupyeong-gu, the inspection includes hygiene handling standards for food, etc., use of expired and unlicensed (unlabeled) products, personal hygiene management such as wearing masks by employees, and proper management of legal documents.
In addition, Bupyeong-gu plans to inspect and request the National Institute of Environmental Research for foods that are consumed a lot during the holiday season, such as ancestral rite foods, rice cakes, dumplings, and seasoned seaweed during the inspection period.
Through this, we will verify the safety of distributed food, and also conduct promotional activities to prevent food poisoning.
A Bupyeong-gu official said, “We will thoroughly conduct hygiene inspections of Seol Seongsu food manufacturing and sales establishments and do our best to ensure that residents can have a happy and safe holiday.”
